Especial “Festival Entre Quintas” Magnum (1,5L)

Especial “Festival Entre Quintas” Magnum (1,5L)

50.00

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: DOC TEJO
Com o objetivo de celebrar a fusão entre o vinho e a música, Festival Entre Quintas Branco 2020 é uma ode aos sentidos, orquestrada pelo talento de dois dos mais emblemáticos produtores da região do Tejo.
Nascido da melhor seleção de Arinto da Casa Cadaval e do melhor Fernão Pires da Quinta do Casal Branco (em igual proporção 50/50), esta edição limitada foi exclusivamente engarrafada em unidades magnum.
Tendo estagiado nove meses em barricas de carvalho francês, este exemplar raro resulta da paixão comum de quem produz vinhos há mais de 200 anos.
CASTAS: 50% Arinto ( Casa Cadaval) & 50% Fernão Pires (Casal Branco)
ÁLCOOL: 12% vol.
NOTAS DE PROVA
Cor: Palha aberto com nuances esverdeadas
Nariz: Apresenta um carácter cítrino e tropical, com notas minerais e tostadas. Onde a complexidade do caracter varietal é realçado pelas notas do estágio sobre as próprias borras finas nas barricas.
Boca: Vinho vibrante, onde a mineralidade e a frescura reforçam a complexidade e o prolongamento em boca. Este é um vinho sedutor, elegante e com um elevado potencial de envelhecimento.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM
DOC TEJO
SOLO e TOPOGRAFIA
Arenoso. Charneca. Sem declive.
IDADE DAS VINHAS
Vinhas Velhas com mais de 65 anos.
EXPOSIÇÃO SOLAR
Este – Oeste
DATA DE ENGARRAFAMENTO
Junho 2021
Garrafa Magnum – 1,5L
ÁLCOOL
12.0% vol.
DADOS ANALÍTICOS
Acidez Total – 6.1 g/L
Ph – 3.40
Açúcares Redutores – 1 g/L
ENOLOGIA
Mário Andrade e Raquel Santos (Casa Cadaval)
Manuel Lobo e Joana Silva Lopes (Casal Branco)
Contém sulfitos

 

 

Categoria:

Descrição

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Informação adicional

Peso 7.2 kg
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