DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: DOC TEJO

CASTAS: 100% Alvarinho

ÁLCOOL: 12,5% vol.

NOTAS DE PROVA:

Cor: Citrino com notas esverdeadas

Nariz: Caracter varietal: notas tropicais – alperce, pêssego, maracujá e lima. Notas florais, sem ser exuberantes, mas presentes.

Boca: Óptima acidez natural, muito vivo e fresco. Muito equilibrado, com um final longo. Repetem se os aromas.

SOLO e TOPOGRAFIA: Arenoso. Charneca. Sem declive.

EXPOSIÇÃO SOLAR: Este – Oeste

ENOLOGIA: Manuel Lobo e Joana Silva Lopes

Contém sulfitos