DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: DOC TEJO

CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon

ÁLCOOL: 14.5% vol.

NOTAS DE PROVA

Cor:Cor violeta intensa

Nariz:Notas de pimentos verdes, ligeiro apontamento especiado.

Boca:Início subtil, elegante, tanto no aroma como em boca. Ótimo volume de boca, com uma textura sedosa. Ligeiras notas fumadas. Conjunto muito bem definido, reflexo puro do terroir.

SOLO e TOPOGRAFIA: Arenoso. Charneca. Sem declive.

EXPOSIÇÃO SOLAR: Sul – Norte e Este – Oeste

ENOLOGIA: Manuel Lobo e Joana Silva Lopes

Contém sulfitos